1 libra de tomates muy rojos
orégano, romero frescos
sal
pimienta
aceite
ajos grandes con la cascarita (después quedan como una pastica que sabe muy bien, y es mucho menos fuerte)
Si son tomates cherry se parten a la mitad, si son chontos (nunca había escrito chonto en mi vida) se parten en gajos (un tomate en cuatro o seis partes).
se les echa aceite, sal, pimienta, las hierbas y se meten a un horno bajito (150°) por una hora si son cherry y dos horas si son tomates más grandes.
Se los puede comer sobre pan, o licuarlos y hacer una salsa para pasta. yummy
3 comments:
Babié el teclado leyendo esta receta...
jajaja, hacelos, es muy fácil esta receta no tiene ciencia. Y qué bueno que te pasaste por acá.
Creo que las demás recetas deben tener fotos como esta. Fotos, mejor dicho.
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